有机氯杀虫剂中毒饮食宜忌
饮食适宜:1.宜吃具有利尿作用的食物;2.宜吃蛋白质含量高的食物;3.宜吃热量含量高的食物。
宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
薏米粥 |
具有一定的清热解毒作用,适用于本病脱离生命危险,能够正常进食的患者,一天给2-3次喂服即可。 |
200g直接食用。 |
黑米粥 |
含有丰富的黑色素,具有很好的益肾作用,同时还具有很好的滋补性作用,能够促进机体免疫功能的恢复。 |
250g直接食用。 |
鸡蛋 |
含有丰富的蛋白质以及卵磷脂,具有很好的营养脑组织的作用,有利于本病合并有大脑功能不全的患者食用。 |
2-3个做成芙蓉蛋食用。 |
饮食禁忌:1.忌吃热性比较大的食物;2.忌吃刺激性的食物;3.忌吃酒精含量高的食物。
忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
料酒 |
含有丰富的酒精成分,对胃肠道组织的损伤作用是非常明显的,不利于本病的恢复,应该避免食用。 |
宜吃无酒精的调味品,如白醋。 |
青椒 |
具有显著的辛辣刺激性,能够降低组织的免疫功能,对胃肠道的刺激性也比较大,有增加呕吐的发生率。 |
宜吃太空椒。 |
羊肉 |
具有很强的膻味,燥性比较大。可增加体热的蓄积,不利于本病功能的恢复,应该避免食用。 |
宜吃猪肉或者鱼肉。 |
有机氯杀虫剂中毒饮食原则
一、饮食保健:
1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
2、宜多食干豆类及其制品。
3、宜选用植物油,不用动物油。
4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品
5、禁用油脂性食物、牛奶及烟酒类。