中耳炎是临床上比较扎手的一种炎症体现，对患者的听力损害非常大，中耳炎多发于儿童。针对中耳炎的医治除了常规医治，饮食也是一种辅助医治，对中耳炎患者病情的康复和控制都有好处。那么中耳炎的食疗办法有哪些？下边为我们介绍一下。

　　首先是白菜薄荷芦根汤，资料是大白菜根3～4个，芦根10克，薄荷3克。用法是上三味水煎15～30分钟，趁热分2次服下。成效是辛凉发散，疏风清热。主治化脓性中耳炎，属肝胆火盛、邪热外侵型，起病急，耳内痛苦，耳鸣，恶寒发热，头痛，口苦咽干，小便黄赤，大便秘结。

　　其次是麻雀肉饼，资料是麻雀5只，猪瘦肉200克，黄酒、生粉适量。用法是麻雀肉与猪肉共剁成肉泥，加入黄酒、生粉和匀，做成圆饼，臵饭面上蒸熟食用。成效是补肾培元。主治化脓性中耳炎，属肾元亏本、邪毒停聚型，耳内流脓、口久不愈，量不甚多，或污秽或成块状，并有臭味，听力减退多较显着。

　　然后是鸽肉木耳汤，资料是肉鸽1只(约重500克)，水发黑木耳100克。用法是肉鸽宰杀去内脏，加水发黑木耳，放汤炖酥，调味后佐餐用。成效是补肾培元。主治化脓性中耳炎，属肾元亏本、邪毒停聚型，耳内流脓，闩久不愈，量不甚多，或污秽或成块状。

　　后是银菊茶，资料是银花10克，菊花10克。 用法：开水冲泡代茶饮。成效是清热解毒。主治化脓性中耳炎，属肝胆火盛、邪热外侵型，起病较急，耳内痛苦，并见耳鸣，听力障碍，耳内胀闷感，伴恶寒发热，头痛，鼻塞涕流。

　　以上就是医治中耳炎的几种食疗办法，在活跃医治中耳炎的同时，再配合吃一些上述的食物，两者相辅相成，对医治中耳炎有很好的作用。