饮食适宜：1宜吃消除重金属的食物；2宜吃保护胃黏膜的食物；3宜吃增强免疫力的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 火龙果 |
含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。 |
每天100-300克为宜。 |
| 香蕉 |
香蕉是属于水果类食物，具有润便，通肠道，保护胃黏膜的作用，有利于患者身体的恢复。 |
每天2-3根为宜。 |
| 口蘑 |
口蘑能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，提高免疫力，有利于患者的恢复。 |
每天100-300克为宜。 |
饮食禁忌：1忌吃富含油脂的食物；如肥肉、猪油、羊油；2忌吃辛辣刺激的食物；如辣椒、花椒；3忌吃腌制的食物；如咸鸡、咸鱼、咸蛋。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 小麻椒 |
肥肉富含有大量的油脂，容易滋养细菌，导致炎症感染，加重患者的病情，加重肝胆的负担，不利于患者的恢复。 |
宜吃低脂的食物。 |
| 辣椒 |
辣椒是属于刺激性的食物，容易刺激胃肠粘膜导致充血，水肿，加重肠道粘膜的损伤，不利于患者身体的恢复。 |
宜吃清淡的食物。 |
| 咸鸡 |
咸鸡是属于腌制的食物，含有大量的盐分，容易导致水肿，水钠储溜，加重患者的病情，不利于患者的恢复。 |
宜吃低盐的食物。 |
铊中毒饮食原则
一、饮食保健
饮食方面要做到规律、合理，即以高蛋白、高维生素食物为主。选择营养价值高的植物或动物蛋白，如牛奶、蛋类、鱼类、瘦肉、各种豆制品等。
二、宜吃食物
1、宜吃消除重金属的食物； 2、宜吃保护胃黏膜的食物； 3、宜吃增强免疫力的食物。
三、忌吃食物
1、忌吃富含油脂的食物：如肥肉、猪油、羊油； 2、忌吃辛辣刺激的食物：如辣椒、花椒； 3、忌吃腌制的食物：如咸鸡、咸鱼、咸蛋。
四、推荐食谱
1、宜吃消除重金属的食物； 2、宜吃保护胃黏膜的食物； 3、宜吃增强免疫力的食物。
