食物中毒饮食宜忌
饮食适宜：1宜吃清热解毒的食物；2宜吃增强免疫力的食物；3宜吃保护胃黏膜的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 柠檬 |
柠檬具有清热解毒的作用，可以促进身体毒素的排出，有利于患者身体的恢复的。 |
每天泡水喝300-500毫升为宜。 |
| 乌鸡汤 |
乌鸡汤具有滋补，增强人体免疫力，促进患者身体的恢复，有利于患者身体的恢复。 |
每天200-300克炖汤喝。 |
| 牛奶 |
牛奶富含有优质蛋白质营养物质，可以促进肠道营养物质的吸收，增强免疫力，保护胃黏膜，对患者的恢复有帮助。 |
每天300-500毫升为宜。热饮为佳 |
饮食禁忌：1忌吃酸性的食物；如奶酪，蛋黄；2忌吃容易产气的食物；如洋葱、黄豆；3忌吃难消化的食物；如粽子，年糕。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 蛋黄 |
蛋黄是属于酸性的食物，容易导致胃酸的分泌，加重对胃黏膜的刺激损伤，不利于患者的恢复。 |
宜吃碱性食物。 |
| 黄豆 |
黄豆是属于容易产气的食物，容易导致腹部胀气，加重中毒患者的不适，不利于患者的恢复。 |
宜吃不产气的食物。 |
| 年糕 |
年糕是属于不容易消化的食物，容易导致腹部胀满，肠道蠕动减慢，不利于患者身体的恢复。 |
宜吃容易消化的食物。 |
食物中毒饮食原则
食物中毒食疗方
(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)
方1
〖组成〗猪、牛、羊骨骼(任选一种)、自酒适量。
〖用法〗烧灰，酒调服。
〖主治〗用于食果类中毒。
方2
〖组成〗杨梅、酒。
〖用法〗浸泡后食用，每次2～3 个。
〖主治〗食物中毒脘腹痛。
方3
〖组成〗茶叶。
〖用法〗浓煎，日服3～4 次
