十二指肠先天性缺如、闭锁和狭窄饮食宜忌
饮食适宜：1.宜吃胶原蛋白质含量高的食物；2.宜吃蛋白质含量高的食物；3.宜吃果糖含量高的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 蜂蜜 |
含有丰富的果糖成分，且叶酸的含量高，还具有润肠通便的作用。 |
50g调和以后直接食用。 |
| 鹅蛋 |
含有丰富的蛋白质以及卵磷脂，其性味平和，适合本病手术后的恢复。也也能够补充机体所需的氨基酸水平。 |
1-2个调和成水后蒸食。 |
| 豆花 |
含有丰富的植物性蛋白质，且蛋白质含量高，同时含有一定量的草酸。对于有泌尿系统结石的患者而言应该避免使用。 |
500g炒食。 |
饮食禁忌：1.忌吃性味平寒的 食物；2.忌吃发物性的食物；3.忌吃燥性的食物。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 狗肉 |
属于温补性的食物以及发物性的食物，吃的过多反而会增肌加对心脏以及血管的损伤。 |
宜吃鱼肉或者鸭肉。鹅肉亦可。 |
| 西瓜 |
属于性味平凉性的食物，可降低组织的免疫力，容易诱发溃疡病变合并心脏炎。 |
宜吃性味平和的南瓜等食物。 |
| 羊肉 |
属于发物性的食物，且具有一定的膻味，也不利于本病患者食用。 |
宜吃猪肉或者鹅肉。 |
十二指肠先天性缺如、闭锁和狭窄饮食原则
术后立即灌输营养液，促使康复。
