胫骨髁骨折的饮食-食疗-胫骨髁骨折吃什么好-疾病查询-39疾病百科

胫骨髁骨折吃什么好？

向您详细介绍胫骨髁骨折饮食保健，胫骨髁骨折的食疗方。得了胫骨髁骨折吃什么好，同时又不能吃什么呢？

胫骨髁骨折饮食宜忌

饮食适宜：1宜吃富含优质蛋白质的食物；2宜吃富含钙磷元素的食物；3宜吃膳食纤维类食物。

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
牛奶	牛奶富含有优质蛋白质营养物质，可以促进肠道对营养物质的吸收，增强人体免疫力，提高抗病能力的作用。	每天300-500毫升为宜，热饮为佳。
乌鸡	乌鸡是富含有钙磷矿物质元素的食物，可以促进对营养物质的吸收，增强人体免疫力提高抗病能力的作用。	每周600-800克为宜，炖汤喝。
冬瓜	冬瓜是属于膳食纤维类食物，容易被肠道粘膜的吸收，促进食欲，增强免疫力，有利于患者的恢复。	每天200-300克为宜。

饮食禁忌：1忌吃辛辣刺激的食物；如辣条、花椒、生蒜；2忌吃油腻的食物；如肥肉、猪油、羊油；3忌吃不容易消化的食物，如年糕、米粑、米糕。

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
花椒	花椒是属于刺激性的食物，容易刺激肠道导致充血水肿，不利于对营养物质的吸收，不利于患者的恢复。	宜吃清淡的食物。
小麻椒	肥肉富含有大量的油脂、容易滋养细菌、导致炎症感染，加重病情，不利于患者的恢复。	宜吃低脂的食物。
米糕	米糕是属于比较难消化的食物，容易导致肠道蠕动减慢，影响对营养物质的吸收，不利于患者的恢复。	宜吃容易消化吸收的食物。

胫骨髁骨折饮食原则

　　1.食疗方：

　　1）赤小豆适量煎服，加赤砂糖少许温服之，本方适用于活血化瘀期。

　　2）猪骨头1000克，黄豆250克，加水小火烧烂，加盐姜调味分饮食之。

　　3）猪脊骨一具，洗净，红枣120克，莲子90克，降香、生甘草各9克，加水小火烧烂，加姜盐调味分多次饮之。

　　4）鲜湖蟹2只，取肉(带黄)，待粳米粥熟时，入蟹肉，再加以适量生姜、醋和酱油服食，常服。

　　5）乌雄鸡1只(约500克)，去皮毛内脏，洗净，“三七”5克切片,纳入鸡肚中,加少量黄酒,隔水清炖。

胫骨髁骨折