冠心病吃什么食物

冠状动脉粥样硬化性心脏病，也就是人们常说的冠心病，和日常饮食的关系非常密切。长期吃得过油、过咸、过甜，容易让血脂、血压、血糖悄悄升高，血管内壁也更容易堆积“垃圾”。所以，想要保护心脏，不妨从一日三餐开始调整。下面这四类食物，在日常餐桌上可以适当多安排一些。

第一类：富含膳食纤维的全谷物和杂豆。燕麦、糙米、荞麦、玉米、红豆、绿豆等，保留了更多谷皮和胚芽，膳食纤维含量比精白米面高不少。膳食纤维有助于减少肠道对胆固醇的吸收，也能让人更容易有饱腹感，间接帮助控制体重。平时可以把一部分白米饭换成杂粮饭，或者早餐用燕麦粥代替白粥。

第二类：深色蔬菜和菌藻类。菠菜、油菜、西兰花、胡萝卜、番茄、紫甘蓝等深色蔬菜，以及海带、紫菜、木耳、香菇等菌藻类，富含维生素、矿物质...查看更多>>