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老虎鱼的营养价值及功效
核心提示：老虎鱼具有补肾健脾、祛风活络、滋阴壮阳、养血安神、利尿消肿等功效和作用。
老虎鱼具有补肾健脾、祛风活络、滋阴壮阳、养血安神、利尿消肿等功效和作用。
1.补肾健脾
老虎鱼肉质细嫩，富含蛋白质和多种矿物质，能为身体补充营养物质，有助于改善体质。
2.祛风活络
食用老虎鱼可辅助治疗风湿痹痛、关节不利等病症，具有一定的止痛效果。
3.滋阴壮阳
老虎鱼性平味甘，归肝经，有滋阴壮阳的功效，适用于肝肾亏虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。
4.养血安神
老虎鱼入心经，能够滋养心血，具有宁心安神的效果，对于失眠多梦、心悸怔忡等症有一定的缓解作用。
5.利尿消肿
老虎鱼有利水消肿的作用，可用于治疗水肿、脚气浮肿等症状。
在选择老虎鱼作为食材时，应注意新鲜度以确保食品安全，并避免过量摄入以防消化不良或过敏反应。烹饪方式应尽量清淡健康，如清蒸或炖煮，以保留其营养价值。
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