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维生素C的功效与作用
核心提示：问题实体“维生素C”具有抗氧化、促进铁吸收、增强免疫功能、促进胶原蛋白合成、促进伤口愈合等功效和作用。
问题实体“维生素C”具有抗氧化、促进铁吸收、增强免疫功能、促进胶原蛋白合成、促进伤口愈合等功效和作用。
1.抗氧化
维生素C具有还原性，能够清除体内自由基，从而达到抗氧化的效果。
2.促进铁吸收
维生素C可以增加食物中铁元素的溶解度，提高其在肠道中的吸收率。
3.增强免疫功能
维生素C参与机体多种免疫反应，可促进白细胞介素-2等细胞因子的产生，进而增强机体的免疫功能。
4.促进胶原蛋白合成
维生素C是合成胶原蛋白的重要辅助因子，有助于维持皮肤、骨骼和软组织的结构完整性。
5.促进伤口愈合
维生素C参与了伤口部位的氧化还原反应，有利于加速伤口的修复过程。
建议适量补充维生素C，可通过食用新鲜水果或蔬菜来满足日常需求。若存在特定疾病或对维生素C敏感，则应在医师指导下进行补充。
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