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高血压食用盐哪种好

2024-03-01 00:10:1339健康网

核心提示:高血压患者在选择食用盐时,并没有哪种好的说法。因为高血压患者的饮食管理中,控制食盐的摄入量是其中一项内容,建议高血压患者尽量选用低钠盐。

高血压患者在选择食用盐时,并没有哪种好的说法。因为高血压患者的饮食管理中,控制食盐的摄入量是其中一项内容,建议高血压患者尽量选用低钠盐。

目前市面上销售的食用盐大多为加碘盐,在制作过程中会添加氯化钠、碘酸钾等成分,其中每1g氯化钠约含240mg钠元素,因此如果过多地进食食盐,可导致人体内钠离子增多,从而引起水钠潴留,使血容量增加,最终会导致血压升高。而低钠盐是在普通食盐的基础上,将氯化钠中的钾取代部分钠,制成含钾高、钠含量相对较低的食盐,如每1g低钠盐含钠小于90mg,相较于普通食盐而言,可以更好地预防和治疗高血压。

对于高血压患者来说,除需注意减少食盐的摄入外,还应避免吃腌制类食物,包括咸菜、腊肉等,此类食物中含有较多的亚硝酸盐,也可能会对机体造成不良影响。此外,还要少吃富含胆固醇的食物,比如动物肝脏、鱼子酱等,以免加重病情。

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