高血压不能吃什么菜

高血压患者在日常生活中，应注意饮食调理，避免高盐食物、高脂肪食物、刺激性食物、高胆固醇食物等。高血压是一种以体循环动脉压升高为主要表现的临床综合征，常存在不同程度的心排血量和血容量增加，可导致患者出现头晕、头痛、眼花、耳鸣、失眠、乏力等症状。

1、高盐食物：如腌制品、熏制品等，如腌菜、酱菜、泡菜等，含有较多的盐，长期食用可能会导致体内钠水潴留，增加血容量，进而引起血压进一步升高;

2、高脂肪食物：如肥肉、奶油、黄油、油炸食物等，长期大量食用容易导致体内脂肪堆积，可间接导致血脂升高，可能会影响血压控制，还会增加高血压并发症的发生概率;

3、刺激性食物：如辣椒、胡椒、韭菜等，刺激性食物可能会刺激胃肠道黏膜，引起胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状，从而导致血压急剧上升，还可能诱发急性心肌梗死、脑卒中等严重的并发症;

4、高胆固醇食物：如动物内脏、蛋黄、奶油等，长期大量食用可能导致血液中胆固醇含量增高，可造成动脉粥样硬化，导致血压升高;

5、其他食物：高血压患者还应避免过多食用含较多糖分的食物，如糖果、糕点等，过多摄入糖分可能会导致机体血糖含量升高，引起血糖调节异常，从而升高血压。

高血压患者在日常生活中，饮食上应注意限制钠盐的摄入，建议每日食盐摄入量不超过6-9克。建议多吃蔬菜、水果，如芹菜、白菜、菠菜、猕猴桃、草莓等，以及豆类、鱼类、虾类等，有利于血压的有效控制。