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半乳糖血症

半乳糖血症吃什么好?

向您详细介绍半乳糖血症饮食保健,半乳糖血症的食疗方。得了半乳糖血症吃什么好,同时又不能吃什么呢?

半乳糖血症饮食宜忌

饮食适宜:1.宜吃低糖性的食物;2.宜吃清淡的食物;3.宜吃高热量的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
八宝粥 热量高,营养元素多样化,比较均衡。可改善半乳糖不耐受造成的腹泻症状。 250g每顿。直接食用。
萝卜 具有利尿作用,可促进半乳糖的代谢。 250g与排骨同煮食用。
冬瓜 具有很好的利尿作用,且具有增加免疫功能的作用。 与排骨同炖食用。每日一次
饮食禁忌:1.忌吃含有乳糖的食物;2.忌吃普通的奶粉;3.忌吃高糖的食物。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
麦芽糖 麦芽糖对于本病的患者不容易耐受,可加重腹泻。 宜避免吃高糖的食物。
甘蔗 含糖高,对于本病患者不容易代谢,可增加高血糖的发生率 宜吃低糖的食物。
全脂奶 含有半乳糖,对于本病患者是不容易耐受了,可诱发腹泻发生。 宜吃低乳糖奶粉。

半乳糖血症饮食原则

  开始控制饮食的时间越早,则患儿的预后越好。尽管患儿的智商可在正常范围之内,但学习成绩仍比不上正常儿童。由于患儿体内半乳糖代谢酶的缺乏并不会随年龄增长而逐渐改善,因此需终身进行饮食控制。不能坚持饮食控制者,可发生不同程度的智力低下、生长障碍及白内障。

  限制乳类 立刻停用乳类,改用豆浆、米粉等,并辅以维生素、脂肪等营养必需物质。豆浆中虽含有能分解出半乳糖的蜜三糖(raffinose)和水苏糖(stachyose),但不能被人体肠道吸收,故无碍于治疗。通常在限制乳类3~4天后即可见临床症状改善,肝功能在1周后好转。在患儿开始摄食辅助食物以后,必须避免一切可能含有奶类的食品和某些含有乳糖的水果、蔬菜如西瓜、西红柿等。

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