老年人流行性感冒的饮食-食疗-老年人流行性感冒吃什么好-疾病查询-39疾病百科

老年人流行性感冒吃什么好？

向您详细介绍老年人流行性感冒饮食保健，老年人流行性感冒的食疗方。得了老年人流行性感冒吃什么好，同时又不能吃什么呢？

老年人流行性感冒饮食宜忌

饮食适宜：1宜吃清热解毒的食物；2宜吃安神助眠的食物；3宜吃延缓衰老的食物。

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
柠檬	柠檬富含有大量的维生素，具有清热解毒的作用，对感冒的患者具有一定的治疗的作用，有利于患者的恢复。	每天泡水喝300-500毫升为宜。
鸡腿菇	鸡腿菇含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，起到镇静安神的作用。	每天100-300克为宜。
腰果	腰果含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。	每天100-200克为宜。

饮食禁忌：1忌吃兴奋交感神经的食物；如咖啡、浓茶；2忌吃富含油脂的食物；如猪油、奶油、鸡油；3忌吃辛辣刺激的食物；如辣椒、生姜、花椒。

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
咖啡	咖啡是含有咖啡碱的食物，具有兴奋交感神经的作用，对患者影响睡眠，甚至导致失眠，不利于患者的休息。	宜吃安神助眠的食物。
奶油	奶油富含有大量的油脂的，容易滋养细菌，病毒，导致患者并发细菌感染，加重患者的病情，不利于患者身体的恢复。	宜吃低脂的食物。
花椒	花椒是属于刺激性的食物，容易刺激导致喉咙充血，水肿加重，导致咳嗽症状加重，不利于患者的恢复。	宜吃清淡的食物。

老年人流行性感冒饮食原则

　　感患者的饮食要求：

　　初期宜食清淡及促进发汗的食品，可饮生姜、红糖茶发汗，亦可饮服红枣、生姜汤，以增强抵抗力。还可用葱白适量与米煮成粥食用。

　　患者宜进食藕粉、牛奶、稀饭、米汤、新鲜蔬菜和水果。油腻的食物在胃内滞留时间较长，难以消化，所以在食欲恢复之前最好不要吃。

　　忌多吃“荤”、忌烟酒。

　　预防流感饮食：

　　喝鸡汤能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，特别是其中所含的的半胱氨酸，可以增强机体的免疫力。此外，喝鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用。

　　多吃含锌食物。锌是人体不可缺少的微量元素，人体中许多种酶必须有锌参与才能发挥作用，锌对调节免疫功能十分重要。此外，它还有另一个功能，就是抗感染。有研究证实，每天摄入 50～100 毫克的锌，就可以预防流感。海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品都富含锌。

　　多吃富含维生素C的食品或维生素C片剂。维生素C含量较高的食品有绿叶蔬菜、番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、猕猴桃、西瓜、葡萄等。

老年人流行性感冒