饮食适宜：1宜吃解毒的食物；2宜吃保护胃粘膜的食物；3宜吃抗菌消炎的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 牛奶 |
钡中毒的患者可以通过食用牛奶，降低钡金属对胃粘膜的刺激损伤，具有解毒的功效。 |
每天350-500毫升为宜。 |
| 香蕉 |
香蕉具有保护胃粘膜的作用，可以起到对胃粘膜的保护，减小钡对胃粘膜的损伤，不利于患者的恢复。 |
每天2-3根为宜。 |
| 柠檬 |
柠檬具有抗菌消炎，清热解毒的作用，对患者可以起到预防感染的作用，有利于患者的恢复。 |
每天泡水喝350-500毫升为宜。 |
饮食禁忌：1忌吃辛辣刺激的食物，如花椒、生蒜、胡椒、辣椒；2忌吃容易胀气的食物；如洋葱、芋头、红薯；3忌吃酸性的食物；如奶酪、红豆、蛋黄。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 辣椒 |
辣椒的刺激性比较大，容易刺激损伤胃粘膜，导致患者的胃粘膜损伤加重，也加重中毒的症状，不利于患者的恢复。 |
宜吃清淡容易消化的食物。 |
| 洋葱 |
洋葱属于胀气的食物，容易导致腹部膨胀，使胃部张力加大，不利于患者的恢复。 |
宜吃不产气的食物。 |
| 红豆 |
红豆是属于酸性的食物，加重胃酸对胃粘膜的刺激，不利于患者的恢复的。 |
宜吃碱性的食物。 |
钡中毒饮食原则
一、饮食保健：
1、膳食中如果含钙、铁、锌、硒丰富，就可以减少铅的吸收。特别是牛奶，其所含蛋白质能与体内铅结合成一种不溶性化合物，从而常喝牛奶能使人体对铅的吸收量大大减少。
2、多食含铁和锌丰富的食物有：海带、动物肝脏、动物血、肉类、蛋类等。
