髌腱断裂的饮食-食疗-髌腱断裂吃什么好-疾病查询-39疾病百科

髌腱断裂吃什么好？

向您详细介绍髌腱断裂饮食保健，髌腱断裂的食疗方。得了髌腱断裂吃什么好，同时又不能吃什么呢？

髌腱断裂饮食宜忌

饮食适宜：1.宜吃肌腱蛋白质含量高的食物；2.宜吃温热性的食物；3.宜吃维生素C含量高的食物。

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
苦瓜	具有降低血脂水平、血糖水平的作用，可减少高血糖、高血脂对肌腱蛋白质的蓄积的影响。	200g清炒或者凉拌食用。
腌酱菜	属于高纤维素的食物，可促进增加组织的免疫功能，促进胃肠道的排空，减少本病感染性炎症的出现。	200g与鸡蛋同炒食用。
黄瓜	含有丰富的维生素P，具有很好的营养神经的作用，有利于肌肉功能的恢复，适宜本病患者多食。	500g凉拌食用。

饮食禁忌：1.忌吃发物性的食物；2.忌吃酒精性的食物；3.忌吃辛辣刺激性的食物。

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
香辣菜	属于腌制性的食物，具有较高的燥性，可抑制机体免疫力的水平。从而不利于肌腱锻炼的修复。	宜吃新鲜的蔬菜。
狗肉	属于温热性的食物，燥性比较大，可增加组织感染以及皮肤粘膜溃疡的形成。	宜吃鱼肉或者鸡肉。
霉豆腐	属于霉变性的发酵型食物，可增加机体的燥性，不利于肌腱锻炼的功能性的恢复，应该减少或者避免食用。	宜吃新鲜的豆腐。

髌腱断裂饮食原则

　　一、适宜食物

　　应给予高蛋白、高热量的食物，如蛋、乳、鸭、肉类等，保证每日摄入足够的营养，促进恢复。为增进食欲，进食前可作轻微活动4～5分钟，并与家人共同进餐。食谱应经常改变，并注意色香味;胃口欠好时，可少量多餐。同时给山楂、山药等健脾开胃药。