脂肪肝不可以吃什么

脂肪肝主要是指由多种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，患者可以吃富含膳食纤维、蛋白质、碳水化合物以及脂肪的食物，但应少吃高糖、高脂、高盐的食物。

1、富含膳食纤维的食物：脂肪肝患者可以吃富含膳食纤维的食物，膳食纤维可以在肠道吸收膨大，并刺激胃肠道蠕动，减少食物在肠道内的吸收，有利于脂肪肝的治疗，如蔬菜、水果、燕麦、粗粮等食物;

2、富含蛋白质的食物：脂肪肝患者可以吃富含蛋白质的食物，如豆制品、鸡蛋、瘦肉等，蛋白质可以在人体转化为氨基酸后参与人体生命活动，是人体免疫系统的重要组成部分，有利于促进脂肪肝的恢复;

3、富含碳水化合物的食物：脂肪肝患者可以吃富含碳水化合物的食物，碳水化合物在体内可以转化为糖类，为人体提供能量，可以增加饱腹感，有利于控制饮食量，以免摄入过多的能量导致脂肪肝加重;

4、高糖、高脂的食物：高糖、高脂的食物可能会加重脂肪肝，导致体内甘油三酯升高，对肝脏造成损害，因此建议脂肪肝患者不要吃高糖、高脂的食物，如点心、蛋糕、肥肉等。

脂肪肝患者平时应注意调整饮食结构，多吃新鲜蔬菜、水果，补充维生素，多吃富含膳食纤维的食物。同时应注意控制体重，避免暴饮暴食，注意戒酒等，有利于促进疾病恢复。