白果怎样吃 有什么功效

　　 白果的具体食用量一般是建议成年人每天不要超过10粒，而对于儿童，或者是青少年人群来说，一般不能每天超过5粒，而对于婴儿来说，白果是应该禁忌的，除此之外，也应该注意的是，白果不要生吃，生吃的毒素相对高，应该有所警惕。

　　 白果怎样吃

　　 1、抑菌杀菌

　　 应该有所了解的一点是，白果中含有的白果酸、白果酚，而经过临床研究发现，白果含有比较明显的抑菌和杀菌的作用，对于治疗一些感染性疾病会有很好的作用，尤其是对于治疗呼吸道感染性疾病还有理想的作用，除此之外，白果也还会有止痒疗癣。

　　 2、降低血清胆固醇

　　 长期食用白果的情况下，也具有降低血清胆固醇的作用，除此之外，白果也还会有扩张冠状动脉的作用，主要就是因为银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，所以对于治疗中老年人群疾病常见的冠心病、心绞痛、脑血管痉挛的效果。

　　 3、营养元素

　　 白果含有非常丰富的营养元素，常见的营养元素包括蛋白质、脂肪、糖类，除此之外，白果中也还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素等微量元素，对于辅助治疗一些疾病会有很好的作用，应该注意的是，白果的食用一定要慎重考虑，毕竟，白果有很明显的毒副作用。