鱿鱼营养价值及功效
核心提示:鱿鱼具有补充蛋白质、提供能量、促进骨骼发育、增强免疫力、改善贫血等功效和作用。
鱿鱼具有补充蛋白质、提供能量、促进骨骼发育、增强免疫力、改善贫血等功效和作用。
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1.补充蛋白质
鱿鱼含有丰富的氨基酸,其中的牛磺酸具有缓解疲劳、保护肝脏的功效。
2.提供能量
鱿鱼中富含脂肪,可以为人体提供能量。
3.促进骨骼发育
鱿鱼中含有钙质,能够促进骨骼生长和维持牙齿健康。
4.增强免疫力
鱿鱼中的锌元素有助于增强机体抵抗力。
5.改善贫血
鱿鱼含铁丰富,可作为补血食品食用。
鱿鱼属于海鲜类产品,过敏体质者慎食。此外,由于鱿鱼本身嘌呤含量较高,痛风患者应减少摄入或避免食用。