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肾病吃什么肉比较好

2023-09-16 14:22:0339健康网

核心提示:肾病患者可以适当吃瘦肉、中医牛羊肉、动物内脏、海鲜等,但由于肉类食品含有蛋白质较多,如果摄入过多会增加肾脏负担,所以要适当进食。

肾病患者可以适当吃瘦肉、中医牛羊肉、动物内脏、海鲜等,但由于肉类食品含有蛋白质较多,如果摄入过多会增加肾脏负担,所以要适当进食。

1、瘦肉:肾病患者在饮食方面通常要求低盐、低脂、低嘌呤饮食,可以适当进食瘦肉,如精瘦肉、鸡肉、鱼肉等。由于蛋白质含量较高,摄入过多可能会导致患者出现高氮血症,加重肾脏负担;

2、中医牛羊肉:在中医里面,牛羊肉均可以滋补身体,有补益脾胃的作用,适量食用可以帮助缓解肾病患者的疲劳症状,但不能过量食用,牛羊肉属于高热量食物,吃多了容易引起血脂升高和肥胖;

3、动物内脏:如猪肝、鸡肝、鸭肝等,动物内脏含有丰富的铁元素,对于补血有一定好处,但要注意在吃动物内脏时要选择清淡的烹饪方式,不能吃油炸、烧烤等方式烹饪的动物内脏,以免摄入较多的脂肪和胆固醇,加重肾脏负担;

4、海鲜:如虾、扇贝、生蚝等,海鲜类食物含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养物质,可以补充机体所需营养物质,但要注意在吃海鲜时要注意清洗干净,以免海鲜上的细菌、病毒进入机体导致出现感染症状。

另外,肾病患者要注意进食清淡、易消化的食物,严格控制食盐摄入量,每天食盐摄入量应低于6g。还要注意避免吃辛辣、刺激性食物,以免刺激肾脏加重不适症状。

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