乳酸菌的作用与功效
核心提示:乳酸菌具有免疫调节、抗衰老、促进营养物质吸收、抑制肠道内有害菌群生长、改善消化功能等功效和作用。
乳酸菌具有免疫调节、抗衰老、促进营养物质吸收、抑制肠道内有害菌群生长、改善消化功能等功效和作用。
1.免疫调节
乳酸菌通过产生具有免疫调节活性的代谢产物来增强机体免疫力。
2.抗衰老
乳酸菌可以提高细胞抗氧化能力,减少自由基损伤,从而起到一定的抗衰老作用。
3.促进营养物质吸收
乳酸菌产生的乳酸能够降低食物中的蛋白质凝固温度,提高其可溶性,进而促进人体对这些营养物质的吸收。
4.抑制肠道内有害菌群生长
乳酸菌在发酵过程中会产生有机酸类物质,这些物质能够有效地抑制有害菌群的生长繁殖。
5.改善消化功能
乳酸菌能促进胃肠蠕动,增加胃液分泌,有助于改善消化功能。
乳酸菌制剂作为食品补充剂或益生元使用时,需确保产品来源可靠,并注意个体可能存在的过敏反应风险。建议在服用期间保持均衡饮食,避免过度依赖单一来源的益生菌以达到预期效果。