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孕妇喝骨头汤补钙有用吗?专家提示喝汤补钙是误区

2016-03-0439健康网
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核心提示:广州市红十字会医院营养主任谭荣韶副主任医师表示,喝汤不能补钙,汤中钙含量很低约20mg/1000ml,此外还可能因为摄入过多盐分导致缺钙。

谭荣韶 营养科主任医师
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名医介绍:广州红十字会医院营养科负责人,曾留学日本昭和大学。中山医科大学医学营养系毕业,暨南大学硕士研究生,曾留学日本昭和大学,在读博士。擅长孕产妇相关营养咨询、中风后及肿瘤家庭肠内肠外营养、营养不良治疗。

  “孕期补钙”是孕妈们最关心和热衷谈论的话题之一。因为,孕期缺钙不仅会令孩子发育不良还会累及孕妈妈骨骼情况,专家指出孕期缺钙引起的问题很多:会有非常明显的体征,诸如四肢乏力、牙齿松动、腰酸背痛等,有些比较严重的孕妈妈还会出现抽筋、四肢麻木等严重反应,如果不能及时正确补钙,生完孩子后还会引起骨质疏松等问题。但尽管如此,还是有不少“迷糊”妈妈不知道孕期的每个阶段需要补充多少钙质,也有不少孕妈妈常常会问,每天都喝骨头汤为何还是会腿抽筋……

  鉴于此,39健康网名医在线请来了广州市红十字会医院营养科主任谭荣韶副主任医师,请他为孕妈妈们答疑解惑。

  

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  问:怀孕有28周了,每天都喝3杯250ml的牛奶,而且还喝很多汤,但是最近老觉得腰酸,这个是正常的现象还是说缺钙了?我没有抽筋,就是觉得腰酸很累。

  答:根据你的描述,首先你有钙缺乏的临床表现,可以通过B超检测骨密度或者通过生化检测来查看血钙、维生素D、碱性磷酸酶、钙磷乘积等来判断。此外,孕妇每天喝牛奶来补钙是比较好的方式,但是我们不建议补充750ml的牛奶,一般孕中期500ml就可以了。第二,你还可能存在维生素D的缺乏,需要多晒太阳和补充含维生素D的食物或补充剂,第三,孕期腰酸与其他原因相关,如果活动不够,睡姿、体重增加等原因有关。另外,喝汤不能补钙,汤中钙含量很低约20mg/1000ml,此外还可能因为摄入过多盐分导致缺钙。

  问:怀孕四个月,产检时,医生说胎儿缺钙。孕妇吃什么蔬菜补钙效果好?

  答:蔬菜的钙含量比骨头汤含量高,但是补钙最好是奶制品、豆制品来补充。蔬菜主要用来补充维生素、矿物质和膳食纤维。

  问:孕妇能同时补锌补钙吗?

  答:一般情况下,我们不建议钙锌同补,原因两者会相互竞争,导致吸收率下降。

  问:怀孕后从什么时候开始补钙最好?补充到什么时候?

  答:从钙的补充来讲,最好从备孕时就开始注意钙的补充,多吃含钙食物或吃钙制剂,含钙高的食物包括牛奶、豆制品、芝麻坚果类食物,如果是需要补充的话,建议吃含有维生素D的钙制剂。

  问:我的胆囊因为胆结石拿掉了。现在已怀孕5个月,听说现在吃钙对胎儿发育好一点,但又怕补钙又会长结石,请问我这种情况应该要不要补钙,一天大概补多少量呀?

  答:胆结石与补钙没有必然关系,胆结石多数是胆固醇结晶,因此,补钙不会引起胆结石再发。如果需要补钙,一般推荐量:孕早期为800mg/天,孕中期1000mg/天,孕晚期为1200mg/天,最大量不要超过2000mg/天。

  问:怀孕到后期,大概7、8月左右的时候开始,不觉得热但整晚出汗,往往第二天起床整个头是湿的。另外,孕期大概每周会有1—2次腿抽筋。请问出现这些问题是因为缺钙吗?

  答:从你的描述来看,有钙缺乏的临床表现,可以通过B超检测骨密度或者通过生化检测来查看血钙、维生素D、碱性磷酸酶、钙磷乘积等来判断。一般出汗的原因很多,与体质、甲状腺功能亢进、钙、维生素D缺乏等,大部分情况不需要太多的在意。

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