尿酸高的人能吃什么菜？

对于尿酸高的患者，在饮食上可以吃低嘌呤的蔬菜。如油麦菜、白菜、黄瓜等，这些食物中含有的嘌呤含量较少，食用后不会导致体内尿酸升高过多。

1.油麦菜：是一种较为常见的绿色蔬菜，含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种矿物质成分，适当进食能够补充身体所需要的营养物质，并且其中还含有较多水分和少量的嘌呤成分，不会对病情造成影响。

2.白菜：属于一种比较清淡的食物，其中含有大量的维生素C、胡萝卜素、钙元素等营养成分，不仅有助于身体健康，而且还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物消化。但是要注意避免过量摄入，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹泻等症状。

3.黄瓜：具有较高的营养价值，富含蛋白质、碳水化合物、维生素E等多种营养物质，同时具有清热解毒的功效。如果将黄瓜凉拌或榨汁饮用，既美味又健康，适合痛风病人食用。

4.西红柿：味道较酸甜，热量较低，几乎不含脂肪与胆固醇，可生食、煮食、做汤，也可以制成果酱、蜜饯等食品，深受人们的喜爱。此外，西红柿中的番茄红素有类似维生素P的作用，不仅可以保护细胞膜，降低各类型自由基的损害作用，还有助于维持细胞壁的完整性和弹性，使细胞不受损伤，从而达到一定的辅助降压、抗凝血、增强机体抵抗力等功效。

5.其他情况：比如芹菜、冬瓜、茄子、萝卜、卷心菜等，都属于低嘌呤类的蔬菜，适量食用通常不会导致体内的尿酸值增高，也不会影响到疾病的恢复。

由于患者的体质不同，所以在选择时要根据个人的情况进行调整，平时还要注意多喝水，勤排尿，有助于促进体内尿酸排出。必要时也可在医生指导下服用药物治疗，例如非布司他片、苯溴马隆片等。