胆结石胆囊炎术后饮食

胆结石、胆囊炎患者术后需要低脂、清淡饮食，同时可以进食容易消化的食物、富含维生素的食物、富含膳食纤维的食物等，不可以进食油腻和刺激性食物，以免加重患者的病情。

1、低脂、清淡饮食：胆结石、胆囊炎患者术后需要低脂、清淡饮食，术后1-2天建议以流质饮食为主，可选择小米粥等，同时注意少食多餐。胆囊切除手术后，胆汁储存库被切除，胆汁质量下降，容易发生消化不良的情况。低脂饮食有利于避免消化不良的情况发生，同时可避免腹胀等症状的出现;

2、容易消化的食物：胆结石、胆囊炎患者术后可选择容易消化的食物，如米粥、面条、面汤、鸡蛋羹等。这类食物易消化吸收，不会增加消化系统的负担，有利于病情的恢复;

3、富含维生素的食物：胆结石、胆囊炎患者术后可多吃富含维生素的蔬菜和水果，如西红柿、菠菜、白菜、苹果、橙子、橘子等。维生素含量较高的水果可补充维生素，对疾病恢复有一定好处;

4、富含膳食纤维的食物：胆结石、胆囊炎患者术后需要避免高脂饮食，以及避免进食油腻的食物，如肥肉等，胆汁中胆固醇含量较高，如果进食高脂肪食物，可能会导致胆囊收缩，引起结石发生移动，导致病情复发。因此建议患者多吃富含膳食纤维的食物，如玉米、大豆、燕麦等，可促进胃肠道蠕动，避免便秘的发生。

胆结石、胆囊炎患者术后需要早期下地活动，有利于促进胃肠功能恢复，同时有利于防止下肢静脉血栓形成。此外还应注意伤口的护理，避免发生感染。