大豆与胆囊炎

大豆与胆囊炎没有直接关系，这两种食物之间一般没有联系，大豆可能会引起痛风、结石、腹泻等疾病，胆囊炎患者大多伴随有胆囊结石，建议患者及时就医，遵医嘱进行治疗。

1、痛风：大豆中含有丰富的嘌呤，如果食用过多，可能会导致嘌呤摄入过多，在体内转化为尿酸，导致患者痛风。建议痛风患者减少食用含有嘌呤的食物，或在医生的指导下使用药物进行治疗，如布洛芬缓释胶囊、秋水仙碱片等;

2、结石：胆囊炎患者一般会出现代谢障碍，胆汁易于淤积，胆汁中的胆固醇、卵磷脂及胆盐共同维系着胆汁的稳定，长期的刺激会导致胆囊壁过度增生，形成结晶，进而导致结石的产生。由于大豆中含有丰富的蛋白质和脂肪，其营养价值高，是人体补充营养的佳品，但不具有排石效果。患者可以遵医嘱服用熊去氧胆酸胶囊等药物进行溶石治疗，或通过手术将结石取出;

3、腹泻：如果患者食用了不卫生的大豆，可能会引起胃肠炎，从而导致出现腹泻的症状。建议患者平时注意饮食卫生，多喝水，必要时可在医生指导下使用蒙脱石散、左氧氟沙星片等药物进行止泻治疗;

4、其他：由于大豆中含有较多的低聚糖，如果患者有腹泻症状，食用后可能会导致出现胀气。建议患者平时少吃大豆或者是不吃大豆，以免引起不适。

建议胆囊炎患者注意饮食清淡，少吃辛辣、油腻、生冷等刺激性较强的食物。同时注意休息，不要熬夜，避免过度劳累。