叶酸缺乏所致贫血饮食宜忌
饮食适宜：1宜吃富含叶酸的食物；2宜吃富含优质蛋白质的食物；3宜吃富含维生素的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 蘑菇 |
蘑菇富含有大量的叶酸，对于缺乏叶酸引起的贫血的患者具有一定的治疗的作用，有利于患者的恢复。 |
每天200-300克为宜。 |
| 牛奶 |
牛奶富含有大量的优质蛋白质营养物质的，促进对营养物质的吸收，增强免疫力，有利于患者的恢复。 |
每天300-500毫升为宜。 |
| 西红柿 |
西红柿富含有大量的维生素，促进肠道对叶酸的吸收，有利于患者的恢复。 |
每天200-300克为宜。 |
饮食禁忌：1忌吃含有酒精的食物；如白酒、黄酒、啤酒；2忌吃辛辣刺激的食物；如辣椒、生蒜、生姜；3忌吃容易产气的食物；如红薯、洋葱、黄豆。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 白酒 |
白酒富含有大量的酒精，容易刺激抑制叶酸的吸收，导致贫血加重，不利于患者的恢复。 |
宜吃促进叶酸吸收的食物。 |
| 辣椒 |
辣椒的刺激性比较大，容易刺激胃肠粘膜，导致充血、水肿，影响营养物质的吸收，不利于恢复。 |
宜吃清淡的食物。 |
| 洋葱 |
洋葱是属于比较容易产气的食物，容易导致肠道蠕动减慢，腹部胀满，影响营养物质的吸收，不利于恢复。 |
宜吃不产气的食物。 |
叶酸缺乏所致贫血饮食原则
一、饮食：
1、平时不能自己随意的乱服用一些药物，以防影响身体健康，可以吃一些这补血的食物。
2、日常生活中要注意营养合理，食物尽量做到多样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物。
