食管胃底静脉曲张及其破裂出血饮食宜忌
饮食适宜:1、宜吃富含蛋白质的食物2、宜吃富含维生素的食物3、宜吃松软、润肠通便食物
宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
豆腐 |
豆腐的营养价值与牛奶相近,可补益气、清洁肠胃,适合患有慢性病的患者食用 |
每周3-5次,胃底静脉破裂出血多因门静脉高压所致,需进食松软的食物,也可用豆腐脑替换,比较坚硬的豆制品比如青豆、毛豆等应少吃 |
菠菜 |
菠菜含有丰富的抗坏血酸、矿物质盐和维生素C,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力,还能增强血管的脆性 |
每周2-3次 |
香蕉 |
香蕉能保护胃肠粘膜,润肠通便,可预防便秘引起的腹内压增高 |
每周2-3次,可饭后食用,长期卧床的病人应多吃 |
饮食禁忌:1、忌吃高脂肪食物2、忌吃高胆固醇食物3、忌吃不易消化的食物
忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
奶酪 |
奶酪含有较高的油脂,会加重肝功能代谢负担 |
应少吃,奶制品可以喝牛奶补充动物蛋白 |
鹅肝 |
鹅肝胆固醇含量高,在胃内不容易消化,禁忌食用高胆固醇的食物,比如猪脑、蛋黄、内脏等 |
禁忌食用 |
花生米 |
花生米质地较硬,胃底静脉出血的患者食用后会增加血管破裂出血的风险,应少吃 |
其他坚果类的食物,比如核桃,也应该少吃 |
食管胃底静脉曲张及其破裂出血饮食原则
食管胃底静脉曲张及其破裂出血饮食保健
保持大便通畅,避免用力大便,多食水果及高纤维素食物。避免寒冷刺激,注意保暖。