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慢性肾性贫血

慢性肾性贫血吃什么好?

向您详细介绍慢性肾性贫血饮食保健,慢性肾性贫血的食疗方。得了慢性肾性贫血吃什么好,同时又不能吃什么呢?

慢性肾性贫血饮食宜忌

饮食适宜:1宜吃护肾的食物;2宜吃富含铁元素的食物;3宜吃富含优质蛋白质的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
冬瓜 冬瓜具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。 每天200-300克为宜。
鸡 腿 菇 猪肝是含有大量的铁元素的食物,对肾性贫血患者具有一定的治疗的作用,有利于患者的恢复。 每天200-300克为宜。
鲫鱼 鲫鱼含有富含的优质蛋白质营养物质和多种矿物质元素,有利于患者身体营养的吸收,促进患者的恢复。 每天200-300克炖汤喝。
饮食禁忌:1忌吃腌制的食物;如咸肉、咸蛋、咸鸭;2忌吃抑制铁吸收的食物;如菠菜;3忌吃高脂肪的食物;如肥肉、猪油、羊油。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
咸鸭 咸鸭含有大量的盐分,容易导致水钠储溜,引起肢体水肿,加重病情,不利于患者的恢复。 宜吃低盐的食物。
菠菜 菠菜是含有大量的草酸的食物,容易与铁元素结合,影响胃肠对铁元素的吸收,不利于患者的恢复。 宜吃促进铁元素吸收的食物。
羊油 羊油富含有大量的脂肪,容易导致肾脏静脉血管硬化,加重病情,也容易导致感染,不利于恢复。 宜吃低脂的食物。

慢性肾性贫血饮食原则

 慢性肾性贫血饮食保健

 (1)供给足够的含造血用元素的膳食,供给高蛋白和富含铁质的饮食。高蛋白质食物如瘦肉、鱼、蛋、奶类等;含铁较多的食物如猪肝、猪心、瘦肉、蛋白、奶类、桂圆肉、南瓜子、芝麻、芹菜、油菜、葡萄于、大枣、橘子、柚子、无花果等。

  (2)胃酸不足的患者要适当进食酸性食物,如含维生素C较多的食物,以增加胃酸,通过胃酸把食物中的无机铁转变为有机铁。

  (3)尿毒症引起的贫血,其饮食与一般饮食有所不同:

  ①限制蛋白质的摄入量,以降低血液中的非蛋白氮的含量,减轻肾负担,成人每日供给20~30克篮日质为宜。

  ②控制盐的摄入,水肿严重时应忌盐,水肿不明显的摄取低盐饮食。

  ③供给足够的水果、蔬菜、糖类果汁,以保证营养需要。尿量过少者不宜食含钾高的食物。

  ④忌饮烈酒,忌油腻、辛辣等刺激性食物。

  患者应该休息,避免劳累和受凉,预防皮肤及口腔感染,情绪要安定,饮食热量要充足,其蛋白质含量要低,但质量要高(动物蛋白质量高),避免以植物蛋白(如豆制品)为主的饮食,水肿时要限制盐的摄入,严重者还要限制水的入量。

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