饮食适宜：1宜吃活血的食物；2宜吃富含优质蛋白质的食物；3宜吃降低胆固醇的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 油菜 |
油菜是具有活血作用的食物，可以使血栓减少，对脑栓塞的患者是有一定的辅助治疗作用的。 |
每天200-300克为宜。 |
| 牛奶 |
牛奶是富含优质蛋白质的营养物质，以及人体必需的多种矿物质元素，提高免疫力，有利于患者的恢复。 |
每天300-500毫升为宜。热饮为佳 |
| 茄子 |
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。 |
每天100-200克为宜。 |
饮食禁忌：1忌吃辛辣刺激的食物；如辣椒、花椒、生蒜、韭菜；2忌吃兴奋交感神经的食物；如白酒、浓茶、咖啡；3忌吃富含油脂的食物；如肥肉、猪油、羊油。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 生蒜 |
生蒜具有一定的刺激性，容易刺激神经血管，导致手术，不利于血液的循环。 |
宜吃清淡的食物。 |
| 浓茶 |
浓茶具有兴奋交感神经的作用，使心率加快，不易入睡，容易导致失眠。 |
宜吃安神助眠的食物。 |
| 猪油 |
猪油富含有大量的油脂，容易导致血脂增高，加快血管的硬化，容易诱发心血管疾病。 |
宜吃低脂的食物。 |
颅内静脉血栓形成饮食原则
颅内静脉血栓形成饮食保健
1.饮食宜清淡多汁，容易消化且营养丰富，忌食辛辣、肥腻之物，如辣椒、花椒、大蒜、胡椒等。
2.经常食用大量新鲜水果、蔬菜、生坚果、植物籽、大豆制品及全谷食物，以满足机体对各种营养素的需要。
3.宜多食用生姜，可促进血液循环、净化血管、稳定血压。
4.多喝银杏茶水，可以改善微循环及大脑功能，具有抗氧化作用。
