颈部脊髓损伤饮食宜忌
饮食适宜：1：宜吃含有维生素c、b的蔬菜。2：宜吃含有维生素c的水果。3：宜吃健脾化瘀的杂粮粥
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 胡萝卜 泥 |
胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。促进病症的康复。 |
胡萝卜每天100-200克，炒菜吃。 |
| 西红柿 |
西红柿营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效。 |
可以用西红柿炒菜吃，炖汤喝。 |
| 薏米 |
薏仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能。 |
薏米200克，煮粥喝。 |
饮食禁忌：1：忌吃肥腻的肉食。2：忌吃辛辣刺激的蔬菜。3：忌吃海鲜。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 小麻椒 |
肉食肥腻，对于肝胆的疾病影响很多，胆汁的分泌通过胆管引起疼痛等。 |
菠菜200可，水焯后食用。 |
| 辣椒 |
辣椒辛辣。刺激胃，引起胆汁返流，胃气反逆，影响病症的康复。 |
白菜200克，炖汤喝。 |
| 羊肉 |
羊肉发性，大热，影响肝胆的功能，胆囊管的疾病应忌吃，适当的吃一些蔬菜，水果。 |
每天苹果2-3个。 |
颈部脊髓损伤饮食原则
颈部脊髓损伤饮食保健
日常生活饮食摄取的选择应为高纤维、低脂肪、低胆固醇饮食及热量的调整，以期望减少血液中三硝酸甘油脂及中性脂肪质，以达到能同时控制体重及维持长期康复治疗所需的能量消耗。
饮食摄取上也应避免高热量食物，如油炸、肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋或汽水、红茶饮料等。煮食烹调时应避免使用猪油，且应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇的食物，并增加高纤维类食物，如蔬菜、谷类、水果与足够的水分摄取。
