肺弓形体病饮食宜忌
饮食适宜：1.宜吃具有酸性的食物；2.宜吃纤维素高的食物；3.宜吃增加胃肠道蠕动的食物。
| 宜吃食物 |
宜吃理由 |
食用建议 |
| 阴阳水 |
属于井水与河水的混合液体，可增加胃肠道的蠕动，促进胃肠道的排空，从而减少虫卵发育成为成虫。 |
井水250毫升，河水250毫升混合后食用。 |
| 山茶油 |
含有丰富的不饱和性的脂肪酸，具有增加机体的免疫功能，其内含有的硒元素具有很强的抗癌作用。 |
25g直接食用。 |
| 腌酱菜 |
含有丰富的纤维素，能够增加机体的免疫功能，促进胃肠道的排空，减少寄生虫感染对机体的损伤程度。 |
韭菜150g与鸡蛋同炒食用。 |
饮食禁忌：1.忌吃碱性的食物；2.忌吃厚味的不容易消化的食物；3.忌吃粘滞性的不宜消化的食物；4.忌吃油炸的食物。
| 忌吃食物 |
忌吃理由 |
忌吃建议 |
| 薯片 |
属于油炸食物，具有较高的燥性，且不利于胃肠道的蠕动，不利于虫卵的排泄，可增加寄生虫虫卵孵化成为成虫。 |
宜吃新鲜的土豆。 |
| 糯米饭 |
属于粘滞性较强的食物，可降低胃肠道的蠕动功能，减少胃肠道的排空，不利于胃肠道代谢废物的排泄。 |
宜吃新鲜的糯米粥。 |
| 肥腻食物 |
属于过于油腻的食物，可降低机体的免疫功能，抑制胃肠道的排空，有利于虫卵发育成为成虫。 |
故本病患者是不宜食用的。宜吃精瘦肉，脂肪含量低，特别宜吃鱼肉。 |
肺弓形体病饮食原则
最好避免吃羊肉，半生半熟的涮羊肉和羊肉串，如此吃法会将羊肉含有的弓形虫也吃进体内，羊肉在通过消化道的过程中，所含有的弓形虫也趁机侵入了淋巴组织与血液，从而散布到全身，包括子宫。如果孕妇正值怀孕期，子宫内的胎儿便受感染。
不吃未未煮熟的肉、蛋、乳类等食物，饭前洗手。
最好吃十成熟的肉类。
含纤维素高的食物有谷类、坚果，以及新鲜蔬菜和水果，如芹菜、韭菜、菠菜等。
