中暑要吃什么

中暑后可以食用西瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、西红柿等具有消暑作用的食物。需注意的是，虽然这些食物有助于缓解中暑症状，但并不能替代医疗措施。

1.西瓜

西瓜具有利尿作用，能够促进身体散热，有助于缓解中暑引起的不适症状。此外还可以补充水分及电解质，维持机体水平衡。适合中暑后轻度脱水或头晕、头痛等症状时食用。

2.黄瓜

黄瓜中含有丰富的水分以及多种维生素，可以为身体补充水分和营养物质，缓解中暑引起的身体虚弱。同时还能起到清热解毒的作用，对于改善中暑引发的心悸、乏力等有一定的帮助作用。

3.苦瓜

苦瓜富含矿物质钙、磷、铁，可辅助降低体温，缓解中暑引起的发热、出汗过多等情况。苦瓜中的生物碱类物质奎宁，具有清热祛湿、明目解毒的功效，能有效预防中暑的发生。

4.绿豆

绿豆性寒味甘，具有清热解毒、消暑利水的功效，适用于缓解中暑引起的口干舌燥、小便赤黄等症状。绿豆还含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，改善中暑导致的食欲不振、消化不良等问题。

5.西红柿

西红柿富含番茄红素，具有抗氧化作用，能在一定程度上减轻中暑引起的皮肤炎症反应。此外，其含有的苹果酸和柠檬酸也能促进唾液分泌，缓解因高温引起的口渴感。适用于中暑患者恢复期的日常食用。

中暑期间，建议避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对胃肠黏膜的刺激。同时注意保持充足的水分摄入，避免剧烈运动，特别是在高温高湿环境中。