脂肪肝应该吃什么食物

脂肪肝是指由于各种原因引起的脂肪在肝脏中过量堆积，从而影响肝脏正常功能的一种病变。建议脂肪肝患者应该吃低热量、低糖、低脂、富含维生素的食物，还要注意吃富含纤维素的食物，饮食要清淡、有营养。

1、低热量：脂肪肝患者应该吃低热量的食物，如菠菜、南瓜、苦瓜、冬瓜、豆角、芹菜、黄瓜等，此类食物热量较低，不会导致机体内热量过多，也可以减轻脂肪肝患者肝脏代谢的负担;

2、低糖：脂肪肝患者可以吃低糖的水果，如菠萝、柚子、樱桃、杨梅等，但要注意适量食用，如果吃太多高糖食物，如甘蔗、红糖等，可能会使血糖升高，而血糖升高容易转化为脂肪，加重脂肪肝的病情;

3、低脂：脂肪肝患者可以吃低脂的食物，如豆浆、豆腐脑、牛奶、鸡蛋等，豆浆和豆腐脑属于豆制品，里面含有的蛋白质比较丰富，不仅可以补充人体所需的营养，还不会加重脂肪肝;

4、富含维生素：脂肪肝患者也要注意吃富含维生素的蔬菜和水果，如芹菜、菠菜、西红柿、香蕉、苹果等，维生素可以促进人体新陈代谢，有利于减轻肝脏负担;

5、富含纤维素：脂肪肝患者也要注意吃富含纤维素的食物，如韭菜、芹菜、玉米、荞麦等，纤维素进入体内后可以促进胃肠道蠕动，帮助排便，减少肠道内的脂肪堆积，有利于改善脂肪肝。

脂肪肝患者除注意饮食外，还应该积极进行锻炼，如跑步、跳绳等，可以在医生指导下使用奥利司他胶囊、辛伐他汀片等药物进行治疗，同时定期前往医院肝病科进行血生化检查，在疾病治疗期间应注意休息，避免过度劳累，有利于疾病恢复。