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起司的营养价值与功效
核心提示：起司具有蛋白质补充、脂肪酸补充、钙质补充、维生素B补充、氨基酸补充等功效和作用。
起司具有蛋白质补充、脂肪酸补充、钙质补充、维生素B补充、氨基酸补充等功效和作用。
1.蛋白质补充
起司含有丰富的蛋白质，能够为身体提供必需的氨基酸。
2.脂肪酸补充
起司中的脂肪多为不饱和脂肪酸，有助于维持心血管健康。
3.钙质补充
起司是良好的钙质来源，可以促进骨骼生长发育和维护牙齿健康。
4.维生素B补充
起司富含多种维生素B族成员，对神经系统功能起到调节作用。
5.氨基酸补充
起司中含有人体必需但自身不能合成的氨基酸，满足机体需求。
适量食用起司可为身体带来上述提及的功效，但鉴于其高热量及脂肪含量，不宜过量摄入以避免体重增加或导致血脂异常。建议在平衡饮食的前提下适度享用。
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