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小儿厌食症

(消化功能紊乱)

小儿厌食症吃什么好?

向您详细介绍小儿厌食症饮食保健,小儿厌食症的食疗方。得了小儿厌食症吃什么好,同时又不能吃什么呢?

小儿厌食症饮食宜忌

饮食适宜:1.宜吃含有消化酶的食物;2.宜吃酸性的食物;3.宜吃含有乳酸杆菌的食物。
宜吃食物 宜吃理由 食用建议
酸奶 含有乳酸杆菌,可以改善肠道功能,促进消化。 100g每天。
西红柿 含有丰富的维生素C,且属于酸性食物,具有健脾养胃的功效。 1个直接生吃。
竹笋 含有丰富的纤维素,能够促进肠道的蠕动,促使代谢废物的排泄。 100g清炒食用。
饮食禁忌:1.忌吃不宜消化的食物;2.忌吃容易饱胀的食物。
忌吃食物 忌吃理由 忌吃建议
糯米饭 不容易消化,容易沉积在胃内,影响胃肠正常的蠕动。 换吃糯米粥。
玉米 不容易消化,虽然可以加速胃肠道的蠕动,但是并不能够改善厌食的症状。 换吃玉米粥。

小儿厌食症饮食原则

  小儿厌食症饮食保健

小儿厌食症健康食谱(仅供参考,具体需要询问医生):

  (1)粥类

  【槟榔粥】

  [配料]槟榔15克,粳米60克。

  [用法]先用槟榔片煎汁,去渣,加入粳米,煮稀粥。每日空腹服1~2次。

  [功效]消食导滞,行气除胀。主治食积气滞,脘腹胀痛,大便不爽,厌食不欲饮者。附:本方不宜久服,一般以2~3天为1个疗程。对脾胃气虚,中气下陷者应当忌用。若加重方中槟榔用量,可适用于肠道寄生虫引起的厌食。

  【白术猪肚粥】

  [配料]白术30克,生姜2克,槟榔10克,猪肚1个,粳米60克。

  [用法]猪肚同白术、槟榔、生姜共煮,至肚熟时,取汁,以汤入粳米煮粥。以麻油、酱油拌猪肚,佐餐药粥。

  [功效]健脾益气,消食和胃。主治脾胃虚弱,消化不良,不思饮食,脘腹作胀,大便泄泻。

  【麦芽粥】

  [配料]麦芽50克,粳米50克。

  [用法]麦芽与粳米煮粥食用。

  [功效]健脾开胃消食。主治小儿厌食,乳食停滞者。

  【淮山鸭肫粥】

  [配料]淮山药15克,鲜鸭肫1个,粳米50克。

  [用法]鲜鸭肫洗净,切成片,粳米洗净,和淮山药等一同放入沙锅内加水煮沸,文火煮成粥。每天吃1次,连服5~7天。

  [功效]补益脾胃。主治小儿厌食。

  【猪肚大米粥】

  [配料]猪肚250克,大米100克,盐少许。

  [用法]先用盐将猪肚搓洗干净,切小丁,与大米煮成烂粥,加盐调味,分次食用。

  [功效]具有健脾养胃之功。可治小儿食欲不振,病后虚弱,四肢乏力。

  【小儿消食粥】

  [配料]山楂片10克,高粱米50克。

  [用法]将山楂片和高粱米一起置于铁锅,文火炒焦,取出压碾成粗粉,置于沙锅,加水煮成粥。不满1岁,每次取10克消食粥,每日3次;2~3岁,每次取20克消食粥;4~5岁,每次取30~40克消食粥食用。调味可加适量的奶粉和白糖。

  [功效]健脾消食。主治小儿厌食、小儿消化不良。

  【鸡内金粥】

  [配料]鸡内金5克。

  [用法]鸡内金炙酥研末,拌入粳米粥内食用,甜咸自便。

  [功效]消积化滞。主治小儿厌食,面色无华,时而腹痛腹胀,矢气恶臭者。

  【扁豆苡米粥】

  [配料]扁豆20克,淮山药15克,苡米10克。

  [用法]将扁豆、淮山药、苡米等洗净一同放入沙锅,加水煮沸,文火煮成粥。每日1次,连服5~7天。

  [功效]和中健脾,消暑化湿。主治小儿厌食。

  (2)汤类

  【橘皮鲫鱼汤】

  [配料]鲫鱼1条,生姜30克,橘皮10克,胡椒1克,葱适量。

  [用法]将鲫鱼洗净,生姜洗净切片与各味药用纱布包好放入鱼腹内,加水适量,小火炖熟,加盐、葱少许调味,空腹喝汤吃鱼肉(须仔细挑去鱼刺)。分2次服,每日1剂,连服数天。

  [功效]适用于脾胃虚弱型小儿厌食。

  【萝卜酸梅汤】

  [配料]鲜胡萝卜 50克,酸梅5枚,盐少许。

  [用法]先将胡萝卜洗净,切片,加清水1大碗,同酸梅共煮,煎至半碗,加食盐调味。

  [功效]生津养胃,促进食欲。对于津液不足、厌食的患儿效果甚佳。

  【波萝汤】

  [配料]菠萝肉250克,白糖适量。

  [用法]将菠萝肉放入淡盐水中浸泡10分钟,然后切成小块,加水煮汤,调入白糖即成。每日1剂,连服5~7日。

  [功效]补脾益胃,润肠通便。适用于小儿病后不思饮食、大便秘结等。

  (3)开胃饮料

  【橘皮山楂茶】

  [配料]橘皮15克,焦山楂、莱菔子各10克。

  [用法]将上3味共制粗末,放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。2岁以下小儿药量减半。

  [功效]健脾开胃,化食理气。适用于小儿厌食。

  (4)开胃小点心

  【八仙糕】

  [配料]芡实、山药、茯苓、白术、莲子、薏苡仁、白扁豆各150克,党参50克,糯米粉1000克,麻油100克,白糖250克。

  [用法]将芡实、山药、茯苓、白术、莲子、薏苡仁、白扁豆、党参,晒干后共研为细粉,过筛。把上粉同糯米粉、白糖及麻油一并拌和均匀,然后加水适量,如常法揉成面团,压入木模,做成小饼块。把小饼块放入蒸笼内,蒸熟后晒干,备用。每日早晚空腹食用,每次1~3块,用开水调服或嚼服,连服半月。

  [功效]健脾益胃。适用于小儿脾胃虚弱所致的厌食,泄泻,消化不良,腹胀便溏,面色萎黄,形体瘦弱等。

  【糖渍金橘】

  [配料]新鲜金橘、白糖各500克。

  [用法]将金橘洗净,压扁,去核,放入瓷器内,加白糖250克拌匀,腌渍1昼夜,待金橘浸透糖后,放入锅内,加水少许,烧沸后以文火熬至汁液耗干,离火,候凉,再拌入白糖250克,然后放入搪瓷盘内,风干数日,即成金橘果脯,装瓶备用。随意食用。

  [功效]理气开胃,消食化痰。适用于小儿厌食,食欲不振,消化不良,胸闷腹胀,痰多。

  【炖苹果泥】

  [配料]苹果1个。

  [用法]将苹果洗净,去皮,切成薄片,放碗内加盖,置锅中隔火炖熟,用汤匙捣成泥状,喂幼儿服食。

  [功效]适用于小儿厌食。

  【山楂莱菔子散】

  [配料]山楂360克,莱菔子90克。

  [用法]将山楂烧存性,与莱菔子共研细末,混匀备用。每服3克,日3次,粳米汤送服。

  [功效]健脾行气,消食化积。适用于小儿厌食。

  【山楂饼】

  [配料]山楂15克,鸡内金7.5克,山药粉、麦粉各75克。

  [用法]将山楂、鸡内金研为细末,与麦粉等加清水适量揉为麦团,捏成饼,放油锅中煎至两面金黄时即成,每日1~2剂。或将山楂、鸡内金水煎取汁与山药粉、麦粉和匀,如法做饼服食。

  [功效]健脾消食。适用于小儿厌食。

  【萝卜饼】

  [配料]白萝卜350克,瘦猪肉150克,山药粉、麦粉各适量,葱、姜、椒各适量。

  [用法]将萝卜洗净切丝,炒至五成熟,与猪肉同剁细馅,加葱、姜、椒、盐等拌匀,麦粉加清水适量做成麦团,拌成麦皮,以萝卜馅为心,麦皮为皮,做成夹心小饼,置油锅中烙熟服食。每日1~2次,空腹服食。

  [功效]健脾消食,和胃化痰。适用于小儿厌食。

  【山楂片】

  [配料]市售山楂片。

  [用法]1~3岁幼儿,每天吃山楂50克;3~6岁幼儿,每天吃100克。均分3次饭后吃。连吃7~10天。

  [功效]消积化滞。主治小儿因乳食停滞厌食,面色萎黄,毛发不荣者。山楂片健胃消食,善治乳食积滞;但不宜多食,多食反会呆胃,这是因为小儿脾胃比较虚弱,过食伤胃,降低消化功能。

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