【破解谣言24期】维生素C防感冒?
核心提示:维他命C是人体必需的营养素,要保证每日足够的摄取量,而且维生素C能预防感冒?不!长期大量服用还可能有害。
谣言
服用维生素C可以预防感冒。
真相
维生素C是人体不可或缺的营养。维生素C能促进免疫蛋白合成,提高机体功能酶的活性,增加淋巴细胞数量及提高中性白细胞的吞噬活力,有增强机体抵抗力的作用。如果缺乏维生素C,就有可能出现牙龈出血、抵抗力下降的症状。而此时补充维生素C,就能使得机体免疫力提高,对感冒起到预防作用。于是跟多人都建议在感冒多发季节或者出现了感冒的症状后,患者要赶快大剂量服用维生素C,但忽略了一个前提——在维生素C缺乏的情况下,维生素C对感冒才起预防作用。
另外,澳大利亚和芬兰的科学家们进行了一项学术回顾研究,发现对普通人而言,吃维生素C并不能预防感冒。芬兰赫尔辛基大学的三位博士及其研究小组,共同进行了这一研究。研究人员对23项以普通民众为研究对象的实验进行了分析,结果发现,维生素C在防治感冒方面的作用不大。那些每天服用2克维生素C的人,同每天只服用安慰剂的人相比,发生感冒的几率是一样的。
所以说,靠服用维生素C来预防感冒不靠谱。预防感冒,还是多喝水、多通风、注意保暖、适当锻炼身体增强机体免疫力比较靠谱。此外,注射流感疫苗是个不错的选择。
最后值得注意的是,国内的病例研究显示,虽然维生素C对预防感冒无效,但研究中发现成年人服用维生素C者感冒病程比未服用者缩短20%,但于儿童组并未有任何差别。
即使维生素C能增强机体免疫力,可以缩短感冒病程,在治疗中起着辅助治疗的重要作用,但切勿盲目长期大量服用。因为长期大量服用维生素C不仅对身体没有益处,还有可能有害。一方面,长期超剂量服用维生素C有可能引起胃酸过多,胃液反流,甚至导致泌尿系统结石。另一方面,维生素C对维生素A有破坏作用。尤其是大量服用维生素c以后,会促进体内维生素A和叶酸的排泄,可能导致体内维生素缺乏。而且,长期大量服用后一旦停药可招致停药反应,出现早期坏血病症状。
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