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糖尿病肾病能吃香菇
核心提示：糖尿病肾病患者可以适量食用香菇。但若处于疾病晚期，则不建议食用。
糖尿病肾病患者可以适量食用香菇。但若处于疾病晚期，则不建议食用。
1.可以适量食用的情况：糖尿病肾病是糖尿病的并发症之一，主要是由于高血糖引起肾脏微血管发生病变，从而导致肾脏滤过功能受损的一种情况。而香菇中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有辅助增强体质的作用。同时，香菇中的嘌呤含量相对较低，不会对病情造成不利影响。因此，在患病期间患者通常是可以适量吃的。
2.不建议食用的情况：但如果患者的病情已经比较严重，出现了明显的水肿症状，则不建议食用香菇。因为香菇中含有的钾元素比较高，如果此时再大量摄入可能会加重肾脏负担，不利于疾病的恢复。
除此之外，对于部分对香菇过敏的人群来说，无论是否患有糖尿病肾病都不建议食用香菇，以免出现皮肤瘙痒、红疹等症状。
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