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糖尿病肾病能吃鲜竹笋吗
核心提示：如果糖尿病患者对鲜竹笋不过敏，则可以适量食用。但如果存在过敏的情况，则不建议食用。
如果糖尿病患者对鲜竹笋不过敏，则可以适量食用。但如果存在过敏的情况，则不建议食用。
鲜竹笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质元素等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有辅助通便的作用。而糖尿病是一组由胰岛素分泌缺陷或相对不足引起的以高血糖为特征的代谢性疾病，可能会出现多尿、多饮、体重减轻等症状。若病情比较严重时还会引起肾脏损伤，从而诱发糖尿病肾病的发生。因此，在患病期间，患者需要严格控制糖分摄入量，避免食用含糖量高的食物，如糖果、蜂蜜等。同时，还要注意饮食清淡，适当地吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、胡萝卜等，不会导致病情加重，也不会影响到疾病的恢复。
除此之外，对于部分体质敏感的人群而言，可能对鲜竹笋中的某些成分有过敏反应，此时则要尽量避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红疹等不适症状。
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