糖尿病肾病怎样吃山药
核心提示:糖尿病肾病患者可以吃山药,但是需要注意适量,同时要吃烹饪熟的山药,不要吃生的山药,以免摄入过多的糖分导致血糖升高,从而加重病情。
糖尿病肾病患者可以吃山药,但是需要注意适量,同时要吃烹饪熟的山药,不要吃生的山药,以免摄入过多的糖分导致血糖升高,从而加重病情。
1、山药不含有糖分,且富含蛋白质、淀粉、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、膳食纤维等多种营养物质,糖尿病肾病患者适量吃山药,可以补充身体所需的营养物质,一般不会导致病情加重。但是不可过量食用,因为山药中含有一定的淀粉,过量食用容易导致血糖升高,从而加重肾脏负担;
2、烹饪熟的山药:糖尿病肾病患者可以选择将山药烹饪成熟后食用,比如山药炖排骨等,山药炖排骨含有蛋白质、钙、铁等营养物质,糖尿病肾病患者适量食用可以补充营养物质,不会对病情造成太大影响;
3、低盐:建议患者每日食盐摄入量应低于6g,如果盐摄入过多,会引起水钠潴留,从而加重病情。糖尿病肾病患者可能存在水肿症状,因此建议患者吃低盐的食物,如菠菜、冬瓜、芹菜等,有利于缓解水肿症状;
4、低脂:糖尿病肾病患者应采取低脂饮食,少吃肥肉、坚果等脂肪含量高的食物,因为脂肪摄入过多可能会导致血脂升高,从而加重病情。
糖尿病肾病患者可在医生指导下服用降糖药物进行治疗,如阿卡波糖片、格列美脲片等,同时要积极控制血糖,遵医嘱按时服用药物控制血糖,平时可适当进行运动锻炼。
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