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糖尿病病人可以吃麦芽糊精吗
核心提示：糖尿病人一般指糖尿病患者。通常情况下，如果对麦芽糊精不过敏，则可以适量食用；但是如果对其过敏则不可以食用。
糖尿病人一般指糖尿病患者。通常情况下，如果对麦芽糊精不过敏，则可以适量食用；但是如果对其过敏则不可以食用。
糖尿病是一组由胰岛素绝对或相对分泌不足和胰岛素利用障碍引起的碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢紊乱的慢性病。该疾病可能与遗传因素有关，也有可能是自身免疫反应导致的。患病后会导致血糖升高，从而引起口渴、多饮、多尿等症状。
麦芽糊精是以淀粉为原料，经糖化酶糖化后再灭活α-淀粉酶而成的一种食品辅料，属于一种新型的功能性低聚糖。由于其不含蔗糖且升糖指数较低，因此糖尿病患者可以在医生指导下适当进食，并不会明显影响病情控制。
但如果患者对麦芽糊精存在过敏的情况，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红疹等不适症状，不利于身体健康。此外，在日常生活中，糖尿病患者还要注意合理饮食，避免摄入含糖量高的食物如糖果、巧克力等，同时还应遵医嘱定期复查血糖情况。
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