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糖尿病不能吃稀饭的原因

2024-03-05 00:23:3539健康网

核心提示:糖尿病人可以适当进食稀饭,但是不建议经常食用。因为稀饭的主要成分是大米经过熬煮后的淀粉糊化物,进入人体后可转化为葡萄糖被吸收利用,在一定程度上会增加血糖升高的风险。

糖尿病人可以适当进食稀饭,但是不建议经常食用。因为稀饭的主要成分是大米经过熬煮后的淀粉糊化物,进入人体后可转化为葡萄糖被吸收利用,在一定程度上会增加血糖升高的风险。

1.升高血糖:由于米经过长时间的熬煮之后,其中大部分淀粉已经被分解为容易消化的糊精,这些物质在进入到患者体内之后很容易被机体吸收,从而导致血糖大幅度波动的情况发生。如果糖尿病人长期大量进食稀饭,则可能会引起血糖水平持续增高,甚至出现酮症酸中毒等并发症。

2.影响营养吸收:由于稀饭中的营养物质大多已经溶于水中,因此其内的维生素、矿物质以及蛋白质等营养元素很难得到充分地保留和吸收,长期摄入会导致身体缺乏多种营养素而对健康造成不良影响。

3.不利于血糖控制:部分糖尿病人为了减轻胃肠负担,常选择将食物制作成流质或半流质状态来给自身补充日常所需能量及营养,比如喝粥。但是如果糖尿病人一直只进食稀饭,并且每天进食量较大时,就会因总热量超标而导致血糖无法得到有效控制。

4.其他原因:如胃肠道不适,如果糖尿病人本身存在慢性胃炎或者胃溃疡等情况,此时再进食稀饭这类比较黏稠的食物,就有可能加重肠胃道负担,进而使原有疾病进一步加重。

综上所述,糖尿病人虽然可以适量饮用稀饭,但不宜长期过量食用,以免对身体健康产生不利的影响。另外对于病情严重的糖尿病人来说,单纯通过饮食调整并不能有效改善症状,还需要及时配合医生采取降糖药物治疗,比如二甲双胍缓释片、格列美脲片等。必要时还需遵医嘱采用胰岛素注射液的方法进行治疗,以防止病情进一步发展。

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