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糖尿病患者可以吃粗粮饼干吗

2023-10-03 20:23:3639健康网

核心提示:糖尿病患者可以少量吃粗粮饼干。糖尿病患者在饮食方面需要注意保持膳食营养均衡,粗粮外形粗细搭配,避免进食精细加工的粮食,应该适当吃粗粮,对血糖的影响较小。但是也需要注意,不能过量吃粗粮,如果进食过多粗粮,会导致血糖升高。

糖尿病患者可以少量吃粗粮饼干。糖尿病患者在饮食方面需要注意保持膳食营养均衡,粗粮外形粗细搭配,避免进食精细加工的粮食,应该适当吃粗粮,对血糖的影响较小。但是也需要注意,不能过量吃粗粮,如果进食过多粗粮,会导致血糖升高。

1、玉米、薏米:玉米、薏米做成的馒头、包子、面包等食物,糖尿病患者都可以适当地进食,因为玉米、薏米做成的馒头、包子、面包等食物属于粗粮,膳食纤维含量较高,升糖指数较低,对血糖影响较小。但是如果患者进食过多玉米、薏米做成的馒头、包子等食物,也会引起血糖升高,需要注意摄入量;

2、红薯、紫薯:红薯、紫薯做成的馒头、包子等食物属于粗粮,膳食纤维含量较高,而且还含有丰富的碳水化合物,碳水化合物摄入后会转化葡萄糖,使血糖升高,但是如果患者少量进食,对血糖的影响也不大,可以在日常生活中适当摄入;

3、燕麦:燕麦做成的馒头、包子等食物,膳食纤维含量较高,升糖指数较低,适当进食能够增加饱腹感,且不易引起血糖升高,糖尿病患者可以适量摄入;

4、黄豆、蚕豆:黄豆、蚕豆做成的馒头、包子等食物含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及B族维生素,糖尿病患者适量进食能够补充身体所需营养物质。

建议糖尿病患者多吃富含优质蛋白的食物,但是需要注意不能进食精细加工的粮食,如白面粉、精米、精面等。还需要注意保持低糖饮食,避免进食蛋糕、饼干、巧克力等。

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