缺铁性贫血吃什么补

缺铁性贫血可以适量食用猪肝、菠菜、红枣、红肉、黑芝麻等富含铁元素的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗缺铁性贫血，严重贫血还需遵医嘱使用铁剂补充治疗。

1.猪肝

猪肝是富含血红素铁的食物，而血红素铁是一种容易被人体吸收利用的铁元素形式。缺铁性贫血主要是由于体内铁含量不足导致血红蛋白合成减少。补充猪肝可以增加铁摄入量，有助于改善缺铁性贫血症状。但不宜过量食用，以免引起消化不良或胆固醇升高的问题。

2.菠菜

菠菜中含有的维生素C能够促进身体对铁的吸收，提高其利用率。缺铁性贫血的发生可能与铁摄入不足有关。适量进食菠菜可增强铁质吸收能力，辅助治疗缺铁性贫血。但是注意不要与豆腐、牛奶等含钙量较高的食物同食，否则会影响铁的吸收。

3.红枣

红枣中含有丰富的铁元素，可以帮助补充体内的铁储备，预防缺铁性贫血的发生。经常食用红枣可以改善贫血的症状，使面色红润有光泽。但不建议空腹大量食用，以免引起胃部不适。

4.红肉

红肉中的铁主要以血红素铁的形式存在，易于被人体吸收利用，有助于预防和纠正缺铁性贫血。适当食用红肉可提供稳定的铁来源，长期维持身体健康状态。但需控制摄入量，避免高脂饮食导致体重增加或心血管疾病风险上升。

5.黑芝麻

黑芝麻含有一定量的铁元素，可以通过食物补充来达到一定的补铁效果。适当的吃一些黑芝麻，对于缺铁性贫血引起的头晕目眩、全身乏力等症状有一定的缓解作用。但是要注意不可以一次性吃得过多，以免出现上火的情况。

上述提及的所有食物均需要适量食用，不可过量，以免影响身体健康。针对缺铁性贫血，建议调整饮食结构，保证营养均衡，同时注意休息，避免过度劳累，保持良好的生活习惯也有助于改善贫血状况。