小孩吃大闸蟹皮肤过敏吗
核心提示:小孩吃大闸蟹可能引发皮肤过敏。大闸蟹是常见的食物致敏源之一,其含有的蛋白质分子结构与某些人体组织相似,容易诱导免疫系统产生过度反应。当过敏体质的小孩摄入大闸蟹时,这些异源蛋白会刺激肥大细胞和嗜酸性粒细胞释放组胺、白三烯等炎症介质,导致毛细血管扩张、通透性增加及黏膜腺体分泌增多,从而诱发皮肤瘙痒、红斑、风团等症状。

小孩吃大闸蟹可能引发皮肤过敏。
大闸蟹是常见的食物致敏源之一,其含有的蛋白质分子结构与某些人体组织相似,容易诱导免疫系统产生过度反应。当过敏体质的小孩摄入大闸蟹时,这些异源蛋白会刺激肥大细胞和嗜酸性粒细胞释放组胺、白三烯等炎症介质,导致毛细血管扩张、通透性增加及黏膜腺体分泌增多,从而诱发皮肤瘙痒、红斑、风团等症状。

如果小孩既往有大闸蟹过敏史,则在进食后更易出现皮肤过敏症状。这是因为再次接触过敏原会导致机体记忆B淋巴细胞迅速增殖分化为浆细胞,快速合成并分泌大量IgE抗体,进而引起二次免疫应答。
对于存在大闸蟹过敏风险的小孩,建议采取饮食记录和皮肤点刺试验相结合的方法监测过敏反应。日常生活中还要注意观察孩子是否出现呼吸困难、腹痛腹泻等严重症状,并及时就医处理。

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