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熟山药会引起皮肤过敏吗
核心提示：熟山药可能会引起皮肤过敏。熟山药中含有一定的蛋白质以及淀粉等物质，若患者属于易过敏体质，则在进食后容易诱发变态反应，从而出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。此外，还应注意观察是否伴随呼吸困难或消化道症状，以排除食物中毒的可能性。
熟山药可能会引起皮肤过敏。
熟山药中含有一定的蛋白质以及淀粉等物质，若患者属于易过敏体质，则在进食后容易诱发变态反应，从而出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
此外，还应注意观察是否伴随呼吸困难或消化道症状，以排除食物中毒的可能性。
对于山药过敏者，应避免食用生山药及其制品，并注意个人防护，以免发生过敏反应。
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