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吃炒叉子有过敏的吗

2024-04-15 03:18:1039健康网

核心提示:吃炒叉子可能引起食物过敏反应,尤其是对于易感人群。

吃炒叉子可能引起食物过敏反应,尤其是对于易感人群。

叉子中含有的蛋白质或其他生物活性分子被未成熟的免疫系统识别为外来物质,激发了机体的防御机制,产生过敏反应。

在极少数情况下,吃炒叉子还可能导致消化道出血、肠梗阻等并发症的发生,这些都与个体差异有关。

因此,在食用任何新的食材之前,特别是对于有既往过敏史的人群,建议先进行小剂量试食或咨询专业医生的意见,以减少发生不良反应的风险。

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