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什么是沙门氏杆菌
核心提示：沙门氏杆菌是一种革兰氏阴性菌，可引起食物中毒和特定类型的感染性疾病。
沙门氏杆菌是一种革兰氏阴性菌，可引起食物中毒和特定类型的感染性疾病。
沙门氏杆菌通过摄入被污染的食物或水进入人体后，在肠道内繁殖并产生毒素，导致肠黏膜损伤和炎症反应。该细菌能够穿过受损的黏膜进入血液循环，扩散到全身各处，引发多种临床表现。沙门氏杆菌感染的症状包括腹泻、呕吐、腹痛以及发热等。重症患者还可能出现脱水、电解质紊乱等症状。
针对沙门氏杆菌感染的诊断通常需要进行血常规、便常规及培养、尿常规及培养等实验室检测。此外，医生可能会建议做血清学检测来确定是否存在特异性抗体。沙门氏杆菌感染的治疗通常采用抗生素治疗，如氟喹诺酮类药物（环丙沙星、左氧氟沙星）或第三代头孢菌素（头孢噻吩、头孢曲松）。对于严重脱水的患者，补液是必要的。
沙门氏杆菌感染可通过食物和水源传播，因此注意饮食卫生和个人卫生是预防的关键。食用煮熟的食物和饮用安全的饮用水可以显著降低感染的风险。
