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核心提示：酒精肝患者可以适量吃生姜。
酒精肝患者可以适量吃生姜。
酒精肝是指长期过量饮酒所致的肝脏疾病，表现为肝功能异常、脂肪变性等。虽然生姜含有一定量的酒精，但是其含量较低，不会进一步加重肝脏负担，因此酒精肝患者是可以少量食用的。
除了生姜以外，酒精肝患者还可以适当进食一些高蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，有利于病情恢复。
酒精肝患者在日常生活中应注意避免酗酒，并定期监测肝功能指标，以利于疾病的管理与康复。
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