酒精肝不能吃的食物

酒精肝一般是指因长期大量饮酒所致的肝脏疾病，临床上以恶心、呕吐、黄疸、食欲不振等为主要症状。酒精肝患者没有绝对禁忌食用的食物，但日常生活中应尽量避免或减少摄入高脂食物、辛辣刺激性食物、坚硬难消化的食物以及含糖量高的食物。

一、高脂食物

如动物内脏、肥肉、鱼籽等，此类食物中含有大量的胆固醇和甘油三酯，容易加重脂肪肝的症状，不利于病情恢复。

二、辛辣刺激性食物

如辣椒、芥末、洋葱、蒜等，这些食物会增加胃肠道负担，影响机体对营养物质的吸收，还会导致体内湿热聚集增多，从而加重酒精肝患者的临床症状。

三、坚硬难消化的食物

由于酒精肝患者常合并有胃肠功能障碍的情况，所以要尽量少吃坚果类食品，如开心果、松子等，以免引起腹胀、腹痛等症状。

四、含糖量高的食物

如碳酸饮料、蜂蜜、点心等，因为过多的糖分会转化为脂肪在体内堆积，从而诱发或者加重肥胖、血糖升高等情况，也不利于疾病的治疗与恢复。

此外，酒精肝患者还应该戒除饮酒的习惯，建议平时适当进食新鲜水果蔬菜，补充维生素及矿物质，适量运动锻炼身体，均有利于身体健康。