食品干燥剂的危害
核心提示:食品干燥剂是指放在食物旁边防止食物潮湿,从而延长保质期的一种化学物质。目前市面上常见的有3种干燥剂,分别是硅胶类、氯化钙和氧化镁。通常情况下,适当食用不会对身体造成危害,但是部分人群可能会出现过敏反应。
食品干燥剂是指放在食物旁边防止食物潮湿,从而延长保质期的一种化学物质。目前市面上常见的有3种干燥剂,分别是硅胶类、氯化钙和氧化镁。通常情况下,适当食用不会对身体造成危害,但是部分人群可能会出现过敏反应。
一、优点
1.吸水性:食品干燥剂遇湿时发生物理及化学变化,能与水迅速发生反应,吸收水分,达到防潮的效果。
2.无毒害作用:食品干燥剂的主要成分为硅胶、石灰等,对人体无毒害作用,因此可以用于食品的干燥。
二、缺点
1.误食:如果将干燥剂包装打开,则可能导致儿童或宠物误食,此时可能引起腹痛、腹泻等症状。此外,如果患者本身存在呼吸道疾病,如支气管哮喘,在接触干燥剂后可诱发哮喘发作,表现为胸闷、呼吸困难等症状。
2.爆炸危险:如果不慎将干燥剂投入火中燃烧,则可能发生剧烈反应并释放大量气体,可能出现爆炸现象,并且伴随浓烟,严重时甚至会灼伤皮肤。
所以建议在使用食品干燥剂的时候要注意密封保存,不要让其暴露于空气中而失效,更不能将其放置到孩子能够接触到的地方,避免意外事件的发生。