老年人骨折吃什么好?

老年人骨折后可以适量食用牛奶、虾、芝麻、西兰花、鸡蛋等富含钙质和蛋白质的食物，有助于促进骨骼愈合。但食物并不能直接治疗骨折，严重骨折还需及时就医。

1.牛奶

牛奶富含钙质，可以促进骨骼生长和愈合。老年人骨折后，适当饮用牛奶有助于加速骨折部位恢复。此外还可以补充身体所需要的营养物质，提高机体免疫力，对病情有一定的好处。

2.虾

虾中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质元素，能够为机体提供能量来源，有利于促进新陈代谢，进而辅助加快骨折愈合速度。但要注意的是，不可过量摄入，以免引起消化不良的情况发生。

3.芝麻

芝麻中含有的维生素E、亚油酸等成分具有抗氧化作用，能帮助减少自由基损伤，从而降低骨折后并发症的风险。适量食用可改善皮肤弹性，延缓衰老过程，但长期大量食用可能会导致血脂升高。

4.西兰花

西兰花含有硫代葡萄糖苷，能在体内转化为异硫氰酸酯，该物质具有一定的抗炎效果，能减轻因骨折引起的局部炎症反应。但是患者应注意不要过量食用，否则可能会出现腹胀、腹泻等症状。

5.鸡蛋

鸡蛋中的卵磷脂有助于维持细胞膜结构完整性和功能正常化，从而支持组织修复过程。但需注意的是，高胆固醇血症及心血管疾病患者不宜过量食用。

骨折患者日常生活中还要避免吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等，以免影响患处恢复。